Πέτρα νερού 3000/8000
Κόκκος 3000: Χρησιμοποιείται για το λείανση της λεπίδας μετά από ακόνισμα με μεσαίο κόκκο. Αυτό το ενδιάμεσο στάδιο μειώνει τις γρατσουνιές και προετοιμάζει τη λεπίδα για το τελικό γυάλισμα.
Κόκκος 8000: Χρησιμοποιείται για την πολύ ακριβή στίλβωση των λεπίδων. Αυτός ο κόκκος παράγει μια εξαιρετικά λεπτή και λεία κόψη, ιδανική για εργασίες που απαιτούν εξαιρετική ακρίβεια, όπως ευαίσθητες κοπές και εργασίες ακριβείας.
Η πέτρα 3000/8000 συνιστάται σε επαγγελματίες σεφ και λάτρεις της μαγειρικής που αναζητούν τέλεια κοπτική άκρη και φινίρισμα για τα μαχαίρια τους.
Κύρια χαρακτηριστικά της πέτρας νερού SHARPI:
Συμμορφώνεται με το ιαπωνικό πρότυπο JIS 6001 (3000/8000): Πέτρα δύο κόκκων (4,0 µm / 1,2 µm).
Πολυχρηστική χρήση: Ιδανική για μαχαίρια κουζίνας, ψαλίδια, εργαλεία κηπουρικής, τσεκούρια, μαχαίρια, ξυράφια, ψαλίδια ξυλουργικής, σουγιάδες και μαχαίρια κυνηγιού.
Υψηλή ποιότητα: Κατασκευασμένη από ανθεκτικό κορούνδιο AI203, αυτή η πέτρα χαρακτηρίζεται από μεγάλη διάρκεια ζωής και χαμηλή φθορά.
Γρήγορο και αποτελεσματικό ακόνισμα: Η αυξημένη σκληρότητα της πέτρας SHARPI, σύμφωνα με το ιαπωνικό πρότυπο JIS, εγγυάται ταχύτερο ακόνισμα και μειωμένη φθορά.
Εργονομικές διαστάσεις: Οι διαστάσεις της πέτρας (180 x 60 x 28 mm) εξασφαλίζουν βέλτιστη άνεση στη χρήση.
Αυξημένη ασφάλεια: Περιλαμβάνεται αντιολισθητικό χαλάκι από καουτσούκ για σταθερό και ασφαλές ακόνισμα.
Ευέλικτη χρήση: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με νερό ή λάδι.
