Διαμαντένιο ακονιστικό με οδηγό για αρχάριους και έμπειρους χρήστες.
Το σετ περιλαμβάνει δύο γωνίες 17° και 20°.
Αποτελείται από:
– μιας σταθερής και ανθεκτικής βάσης
– από διαμαντένιες πλάκες με 4 κόκκους 240/400/600/1000
Πώς να ακονίσετε – γρήγορη εκκίνηση (χωρίς άγχος)
Επιλέξτε μια γωνία: 17° για μαχαίρια ακριβείας, 20° για μαχαίρια κουζίνας/γενικής χρήσης.
Επιλέξτε ένα αρχικό κόκκο:
• αρ. 240 – επιδιόρθωση σπασιμάτων, αναδιαμόρφωση
• αρ. 400 – διαμόρφωση της λεπίδας μετά την επισκευή
• Νο. 600 – επίτευξη λειτουργικής λεπίδας
• Νο. 1000 – λείανση και γυάλισμα
Τοποθετήστε τη λεπίδα στον οδηγό, ασκώντας ελαφριά πίεση και πραγματοποιώντας ομαλές κινήσεις σε όλο το μήκος.
αλλάξτε κόκκο μόνο όταν οι γρατσουνιές του προηγούμενου κόκκου είναι ομοιόμορφες σε όλη την κόψη.




